La dieta que he seguido está bastante bien, puesto que las proteínas, hidratos de carbono y lípidos cumplen con las reglas del 50%-55% para Hidratos de Carbono, 30%-35% para lípidos y 10%-15% para proteínas.
Según la ecuación de Harris-Benedict debería consumir 1966 kcal/día y consumo 2108 kcal/día. Me sobrarían 142 kcal/día y quitando un café con leche entre semana estaría perfecto según esta ecuación.
Me he quedado sorprendido porque pensaba que comía peor, pero muchísimo de los alimentos que pensaba o que utilizaba sin pensar en sus propiedades, me han sorprendido al ver su valor nutricional.
Esta práctica me ha servido muchísimo para comprar o utilizar algún producto, observar la etiqueta y analizar la situación.
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